Välkommen till Vinlistan
Vinlistan är ett inspirerande digitalt nyhetsbrev som ges ut av Domaine Wines. Som gratisprenumerant får du goda råd om mat och vin från oss. Vårt digitala nyhetsbrev innehåller vintips, inspiration och kunskap om vinregioner, vinstilar och en hel massa annat intressant på tema vin. Vi har även nya recept som matchas till vinerna varje månad. Vår ambition är att vara en källa till inspiration för dig som vill få tips om goda viner och lära dig mer om vin. Välkommen till Vinlistan!
Topp 3 favoriter just nu
Vinvärlden får besök av spännande nykomlingar hela tiden. Kanske är det dags för en ny favorit till middagen, eller som aperitif. Ta en titt på dessa viner som vi rekommenderar just nu. Du hittar dem på hyllan i butiker runt om i Sverige eller i beställningssortimentet på Systembolaget.
Personlig guide till det goda livet – möt appen 'The Nose'
Visst förtjänar varje ögonblick en speciellt anpassad dryck?
Richard Juhlin är stolta över att presentera The Nose – Richard Juhlins exklusiva app som fungerar som en personlig guide och kompass i vinets och de goda livets värld. Det här är inte bara en databas; det är en digital nyckel till ett rikare liv, där varje val blir en fullträff.
Läs mer
»
Sherry. Svårt eller trendigt?
Sherry hör hemma i södra Spanien, i det vackra Andalusien. Området Jerez har levererat vin i över 3 000 år och både fenicier, romare och britter har satt sin prägel på dessa karaktärsstarka viner. Jordmånen är legendarisk: den kritvita albarizan både reflekterar sol och lagrar vinterregn vilket ger druvorna jämn mognad. Den ger även helt originell karaktär åt vinerna som tydligt speglar ursprunget.
Läs mer
»
Röda Viner från Down Under
När man talar om kraftiga, smakrika röda från ”Down Under” idag handlar det inte längre bara om hög alkohol och mörk solmogen frukt. Det handlar istället om fokus, ambition, kunskap och en ny vinmakargeneration som lärt sig tämja naturens ytterligheter. Australien klev in på den globala vinscenen redan under 1800-talet, medan Nya Zeeland har haft en avsevärt kortare, men explosiv, utveckling sedan 1970-talet.
Läs mer
»
Nyhet i tillfälligt sortiment: Saint‑Joseph som fångar norra Rhônes själ
Den 27 februari släpper vi en begränsad volym av Saint‑Joseph från anrika Vin de Vienna i Systembolagets Tillfälliga Sortiment. Ett vin som andas norra Rhône: energisk syrah, granitrik jord och den där självklara elegansen som gör att man längtar efter nästa klunk.
Läs mer
»
Pankofriterad matjessill med ättiksmajonnäs
Du måste helt enkelt prova detta ljuvliga sätt att tillaga matjessill. Du kommer att tacka mig efteråt. Matjessillens lite kryddigt söta smak passar utmärkt friterad …
Till receptet »
Indisk-inspirerad brothy rice
En värmande, kryddig buljong som hälls över rykande hett ris och serveras antingen med en härlig kyckling eller blomkål Är lika hett som gott. Gör …
Till receptet »Confidences de Prieuré-Lichine 2023 – Efterlängtad återlansering i Tillfälligt Sortiment.
Norr om Bordeaux, längs den vänstra stranden ligger Margaux...
Läs mer »
Ecoltura pecorino organic 2025
Nu lanseras för första gången ett vitt vin i den populära Ecoltura-serien – Ecoltura pecorino organic 2025 från gröna...
Läs mer »
Pommery lanserar Cuvée Louise Nature 2006 – årgångschampagne utan dosage
Den 19 februari lanseras Pommery Cuvée Louise Nature 2006 i exklusivt...
Läs mer »
Vita viner, fenomenala kompanjoner till mat
Vita viner är inte en homogen kategori. Dessa viner har en enorm bredd med helt olika profil vad gäller...
Läs mer »