Richard Juhlin – expertis, elegans och mousserande hantverk för alla tillfällen

Med ett unikt kunnande och ett tydligt fokus på kvalitet erbjuder Richard Juhlin mousserande viner – både med och utan alkohol – för dig som uppskattar elegans, hantverk och balans.

Mästaren bakom bubblorna

Richard Juhlin är ett välkänt namn inom den internationella vinvärlden. Som världens mest erkända champagneexpert, med fler än 16 500 provade champagner bakom sig, har han utvecklat ett sortiment mousserande viner där fokus ligger på smak, ursprung och tillgänglighet – oavsett alkoholhalt.

Genom ett nära samarbete med vinmakare i Frankrike har han tagit fram viner som speglar både terroir och tradition, men också bjuder in fler att uppleva det mousserande hantverket.

Richard Juhlin Blanc de Blancs Brut – klassisk elegans i torr stil

Detta mousserande vin, från Frankrike, är gjort på 100 % chardonnay och framställs enligt den traditionella metoden, där en andra jäsning sker på flaska i minst 12 månader. Det ger vinet en elegant struktur, fina små bubblor och en subtil brödighet från jästlagringen. Stilen är torr, mycket frisk och nyanserad – med inslag av gula äpplen, citrus, ljust bröd, vit choklad och en lätt ton av grillad citron.

Den friska syran balanseras av komplexitet och en tydlig mineralitet. Serveras väl kylt som aperitif eller till rätter av fisk, skaldjur, snittar eller en krämig soppa som jordärtskockssoppa. Tack vare sin fräschör fungerar det även till lite fetare tilltugg.

Richard Juhlin Non Alcoholic Blanc de Blancs – alkoholfritt med karaktär

För den som vill njuta av mousserande elegans utan alkohol erbjuder Richard Juhlin ett alternativ som kombinerar smakrikedom med balans. Vinet är gjort på chardonnaydruvor från i södra Frankrike, och tack vare en skonsam metod där alkoholen avlägsnas genom vakuumdestillering vid låg temperatur (ca 30 °C), bevaras druvornas naturliga aromer och friskhet.

Vinet är fruktigt och friskt med inslag av gula äpplen, apelsin, kex, marsipan, vit choklad och persika. Den balanserade restsötman lyfter fram fräschören och ger en rund men elegant helhet. Serveras väl kylt som aperitif eller till lättare rätter av fisk, skaldjur, ljust kött eller fräscha sallader. Ett stilrent val även vid festliga tillfällen som ett lyxigt alkoholfritt alternativ.

Två uttryck – samma krav på kvalitet

Oavsett om du väljer ett vin med eller utan alkohol, är grunden densamma: noggrant utvalda druvor, hantverksmässig produktion och en önskan att bjuda in fler till en värld av smak, balans och elegans. Med Richard Juhlin i glaset blir varje tillfälle något extra – på dina egna villkor.

Produktinformation

Richard Juhlin Blanc de Blancs Brut

Artikelnummer: 78979
Typ: Mousserande
Druvor: Chardonnay
Alkoholhalt: 12 %
Volym: 750 ml
Pris: 149 kr
Hitta Richard Juhlin Blanc de Blancs Brut på Systembolaget.se

Richard Juhlin Non Alcoholic Blanc de Blancs

Artikelnummer: 1915
Typ: Alkoholfritt
Druvor: Chardonnay
Alkoholhalt: 0,5 %
Volym: 750 ml
Pris: 89 kr
Hitta Richard Juhlin Non Alcoholic Blanc de Blancs på Systembolaget.se